Hewan Intake Protein selama Awal Hidup dan Remaja Berbeda dalam Hubungannya dengan Pertumbuhan hormon Insulin-Like Growth--Factor Axis di Young Adulthood1, 2

Gesa Joslowski3, *,
    Thomas Remer3,
    Karen E. Assmann3,
    Danika Krupp3,
    Guo Cheng4, 5,
    Sarah P. Garnett6, 7,
    Anja Kroke8,
    Stefan A. Wudy9,
    Anke L. B. Günther8, dan
    Anette E. Buyken3
+ Afiliasi Penulis

    3IEL-Gizi Epidemiologi, Universitas Bonn, Studi DONALD di Lembaga Penelitian Gizi Anak, Dortmund, Jerman
    4West Cina School of Public Health, dan
    5Food Keselamatan Pemantauan dan Penilaian Resiko Kunci Laboratorium Provinsi Sichuan, Universitas Sichuan, Chengdu, PR China
    6Institute Endokrinologi dan Diabetes, Rumah Sakit Anak di Westmead, Sydney, Australia
    Rumah Sakit 7Children di Westmead Clinical School, University of Sydney, Sydney, New South Wales, Australia
    8Fulda University of Applied Sciences, Departemen Gizi, Makanan, dan Pengetahuan Konsumen, Fulda, Jerman, dan
    9Laboratory dari Translational Hormon Analytics dalam Pediatric Endocrinology Center of Child and Adolescent Medicine, Justus Liebig--Universitas, Giessen, Jerman

    ↵ * Kepada siapa korespondensi harus ditangani. E-mail: joslowski@fke-do.de.
Abstrak
Penelitian terbaru memberikan bukti bahwa insulin-seperti faktor pertumbuhan-I (IGF-I) dan protein mengikat (IGFBP) IGFBP-2 dan IGFBP-3 terkait dengan risiko beberapa kanker yang umum. Ini masih harus diklarifikasi apakah konsentrasi mereka dapat diprogram oleh asupan protein dari berbagai sumber selama pertumbuhan. Penelitian ini membahas hipotesis bahwa asupan protein hewani selama masa bayi, mid-anak, dan remaja berbeda dalam relevansi mereka untuk pertumbuhan hormon (GH)-IGF-I sumbu pada usia dewasa muda. Data dari Dortmund Gizi dan antropometri Peserta penelitian longitudinal Dirancang dengan setidaknya 2 masuk akal 3-d ditimbang catatan diet selama masa remaja (usia: anak perempuan, 9-14 y; anak laki-laki, 10-15 y, n = 213), sekitar rebound adipositas (umur 4-6 y, n = 179) atau awal kehidupan (usia 0,5-2 y, n = 130), dan satu sampel darah pada dewasa muda dilibatkan dalam studi ini. Berarti konsentrasi serum IGF-I, IGFBP-1, IGFBP-2, dan IGFBP-3 dibandingkan antara tertiles dari kebiasaan asupan protein hewani menggunakan analisis regresi multivariabel. Kebiasaan tinggi asupan protein hewani pada wanita selama masa pubertas yang lebih tinggi terkait dengan IGF-I (P-trend = 0,005) dan IGFBP-3 (P-trend = 0,01) dan menurunkan IGFBP-2 (P-trend = 0,04), tetapi tidak untuk IGFBP-1 pada usia dewasa muda. Pada gilirannya, konsentrasi IGF-I pada dewasa muda yang berbanding terbalik dengan konsumsi protein hewani pada awal kehidupan antara laki-laki saja (P-trend = 0,03), tetapi tidak untuk asupan protein hewani sekitar adiposity Rebound (P-trend> 0,5). Data kami menunjukkan bahwa, di antara perempuan, asupan protein hewani biasanya lebih tinggi selama masa pubertas mungkin memicu upregulation sumbu GH-IGF-I, yang masih dapat dilihat pada usia dewasa muda. Sebaliknya, antara laki-laki, tinggi asupan protein hewani dalam kehidupan awal dapat mengerahkan pemrograman jangka panjang sumbu GH-IGF-
translate ridha